 |
|
|
Помидоры, фаршированные баклажанами – рецепт с фото
Помидоры - 5 шт, баклажан - 1 шт., сыр "брынза" - 200 г., соль по вкусу.
Баклажан нарезаем ломтиками и отвариваем в подсоленном кипятке не более 5 минут .
Откидываем ломтики баклажана на дуршлаг, даем стечь и выкладываем на сковороду, обжариваем с луком 10-15 минут.
Срезаем верх у помидоров, ложечкой аккуратно вынимаем мякоть. Нарезаем брынзу на кусочки и смешиваем с обжаренными баклажанами.
Наполняем подготовленные помидоры, фаршем из брынзы и баклажана. Натираем сыр "голландский" и посыпаем им начиненные помидоры.
Помидоры запекаем в разогретой духовке (180) 15 минут.
Приятного аппетита !!! |
Рецепты с фотоПаста фузилли с грибами и помидорами Букатини с салом(грудинка), брынзой, чесноком и петрушкой Помидоры, фаршированные куриным мясом Салат из свежих овощей с мацони Помидоры, фаршированные баклажанами |
|
|
© 2012 Receptop.ru |