Receptop.ru
 

Шашлык из свинины

Котлета натуральная из телятины

Мясо с тыквой и сыром, запеченные в духовке

Домашняя лапша

Шашлык из свинины – рецепт с фото

на фото шашлык

Свинина - 1кг., репчатый лук- 2 головки, винный уксус - 3-4 ст.л., соль, перец по вкусу. Длина шампура - 45 см.

на фото порционные куски свинины для шашлыка, помидоры, баклажан, шампуры

Разделаем свинину на порционные куски по 25-30 г., лук нарезаем кольцами, укладываем в эмалированную посуду поочередно мясо и лук; незабываем посолить, поперчить и добавить винный уксус 3-4 столовых ложки, маринуем 3 часа.

Нанизываем мясо на шампур. Помидоры нанизываем на кончик, они приготовятся раньше и мы их снимем на тарелочку.

фото на шампуре по четыре куска свинины, на конце шампура надет помидор

Духовка разогрета максимально. В низ духовки ставим противень с водой, нам необходима небольшая влажность, чтобы шашлык не подгорал.

на фото шампуры с мясом в духовке

Готовится шашлык не менее 25 минут и не забывайте его поворачивать.

на фото шашлык

Приятного аппетита!


Рецепты с фото

Салат с креветками и огурцами

Омлет, фаршированный помидорами

Бифштекс

Цветная капуста с кефирным соусом

Салат из шампиньонов и корнишонов

Рассольник

Баклажаны фаршированные овощами

Салат из грейпфрута с креветками

Тортиглиони под мясной шубой

Помидоры, фаршированные грибами

Спагетти с помидорами

Щи из квашеной капусты с фрикадельками

Харчо с грецкими орехами

Яичница глазунья со шпиком

Рыба паровая

 
     
 
 

info@receptop.ru

 

© 2012 Receptop.ru

О проекте