Свиные ребрышки с помидорами – рецепт с фото

на фото ребрышки свиные с помидорами

Свиные ребрышки - 1,5 кг, помидоры - 10 шт., соль и перец по вкусу.

Сначала моем ребрышки, обсушим, затем натираем солью и перцем, оставляем на 20 минут.

Помидоры хорошо моем, вытираем насухо и разрезаем на половинки.

На раскаленную сковороду кладем подготовленные свиные ребрышки и жарим 25 минут, затем сдвигаем их на край сковороды и добавляем половинки помидоров, уменьшаем огонь и готовим еще 12 минут.

На тарелки выкладываем помидоры, а на них жареные свиные ребрышки.

Приятного аппетита!