Омлет морской с креветками – рецепт с фото
Куриное яйцо - 2 шт., креветки - 12 шт., сыр - 30 г., одна луковица.
Замороженные креветки опустим в кипящую воду на 5 минут, откинем на дуршлаг, остудим и очистим.
Обжарим очищенные креветки на сковороде с луком и кладем их на тарелку.
Приготовим смесь для омлета из двух яиц и выпустим на сковороду.
Через 5 минут выложим креветки с луком поверх омлета.
Натираем сыр на мелкой терке и посыпаем омлет сверху.
Готовый омлет кладем на тарелку, добавляем несколько кусочков соленой форели.
Приятного аппетита !!!
|