Receptop.ru
 

Мясная слоянка

Судак отварной с овощами

Рулет мясной с брусникой

Свиные ребрышки с помидорами

Рулет мясной с брусникой – рецепт с фото

на фото приготовленный мясной рулет(говядина-свинина) c брусникой

Мясной фарш(говядина-свинина) - 500 г., брусника - 150 г., масло сливочное - 25 г., яйцо - 1 шт., мука - 1/4 стаканна.

на фото мясной фарш(говядина-свинина) и брусника

На марлю или смоченную водой полотняную салфетку раскладываем фарш ровным слоем и толщиной 1-1,5 см. Сверху, равномерно по всей поверхности мясного фарша выкладываем ягоды брусники.

на фото разложенный мясной фарш(говядина-свинина) и на нем брусника

Скатываем фарш в рулет.

на фото рулет из мясного фарша(говядина-свинина) с брусникой

Рулет смачиваем яйцом, обсыпаем мукой, прихлопываем муку, поверхность рулета обмазываем маслом и укладываем на сковороду или противень, запекаем в разогретой духовке 30-35 минут.

на фото  мясной рулет(говядина-свинина), смазанный маслом

Через 15 минут с начала запекания нальем в сковороду или противень немного воды, рулет пропарится и будет нежнее.

на фото приготовленный мясной рулет(говядина-свинина) c брусникой

У нас получилось интересное, оригинальное, вкусное мясное блюдо. Приятного аппетита!


Рецепты с фото

Рулет мясной с брусникой

Капуста с солеными огурцами, жаренная

Пикша в кляре

Салат из грейпфрута с креветками

Спагетти с помидорами

Помидоры с творожной-чесночной начинкой

Яичница глазунья со шпиком

Помидоры, фаршированные грибами

Куриные бедра с начинкой

Пицца с колбасой и помидорами

Салат мясной с оливками

Омлет, фаршированный помидорами

Рыба в лаваше

Куриное филе и брокколи

Щи из свежей капусты

 
     
 
 

info@receptop.ru

 

© 2012 Receptop.ru

О проекте