Receptop.ru
 

Поджарка из свинины со свежими сливами

Судак отварной с овощами

Рассольник

Борщ

Щи из квашеной капусты с фрикадельками – рецепт с фото

на фото  щи из квашеной капусты c фрикадельками

Капуста квашеная - 300 г, фарш(говядина+свинина) - 300 г, одна луковица, укроп - 3 веточки, соль по вкусу.

на фото мясной фарш и квашеная капуста

Капуста квашеная - 300 г, фарш(говядина+свинина) - 300 г, одна луковица, укроп - 3 веточки, соль по вкусу.

Начнем с того, что обжарим на сковороде мелко нарезанный лук и квашеную капусту, недолго, всего 15 минут. Далее все это добавим в кастрюлю с кипящей водой.

на фото квашеная капуста в кастрюле варится

Теперь делаем фрикадельки, чайной ложкой берем необходимое количество мясного фарша и скатываем в небольшие шарики. Пока мы это делаем у нас в отдельной кастрюле кипятится вода для фрикаделек.

на фото фрикадельки сырые

В свою кастрюлю с кипящей водой закладываем сырые фрикадельки и варим 15 минут.

на фото фрикадельки отваренные

Бульон с фрикадельками добавляем в кастрюлю, где варятся щи из квашеной капусты и вместе провариваем 5 минут.

на фото фрикадельки добавили в щи из квашеной капусты

В готовые щи добавляем порубленный укроп настаиваем 20 минут и подаем к столу.

на фото  щи из квашеной капусты c фрикадельками

Приятного аппетита !!!


Рецепты с фото

Домашняя лапша

Харчо с грецкими орехами

Свинина жареная, на гарнир квашенная капуста

Cалат баклажаны и помидоры

Мясная слоянка

Мясо с тыквой и сыром, запеченные в духовке

Свиные ребрышки с помидорами

Картофель, жаренный с креветками

Куриные бедра с грибами

Судак отварной с овощами

Котлета натуральная из телятины

Рыба паровая

Рыба в лаваше

Тесто для пиццы №1

Цветная капуста с кефирным соусом

 
     
 
 

info@receptop.ru

 

© 2012 Receptop.ru

О проекте