Куриные бедра с грибами – рецепт с фото![на фото куриные бедра c шампиньонами под сыром на фото куриные бедра c шампиньонами под сыром](http://receptop.ru/files/241009/bedra/gotovo-chikken.jpg)
Бедра куриные - 3 шт., картофель - 2 шт., сыр - 50 г., шампиньоны - 500 г., лук - 1 головка, майонез - 50 г., соль, перец по вкусу.
![на фото куриные бедра и грибы на фото куриные бедра и грибы](http://receptop.ru/files/241009/bedra/nachalo.jpg)
Надрезаем наполовину куриные бедра и выкладываем на сковороду, обжариваем 15-20 минут.
![на фото куриные бедра, надрезанные наполовину на фото куриные бедра, надрезанные наполовину](http://receptop.ru/files/241009/bedra/skovoroda.jpg)
Шампиньоны, нарезанные крупными частями жарим на другой сковороде до готовности.
![на фото шампиньоны на фото шампиньоны](http://receptop.ru/files/241009/bedra/gribs.jpg)
Картофель натертый на крупной терке посыпаем поверх готовых шампиньонов и готовим под крышкой 5 минут.
![на фото картофель на фото картофель](http://receptop.ru/files/241009/bedra/kartoshka.jpg)
Снимаем крышку и поверх картофеля, ровным слоем кладем майонез и обжаренный лук.
![на фото майонез и лук на фото майонез и лук](http://receptop.ru/files/241009/bedra/onion-mayones.jpg)
Сверху всей этой красоты устраивем обжаренные куриные бедра.
![на фото куриные бедра в сковороде на фото куриные бедра в сковороде](http://receptop.ru/files/241009/bedra/kura-verh.jpg)
Посыпаем тертым сыром.
![на фото куриные бедра в сковороде сверху тертый сыр на фото куриные бедра в сковороде сверху тертый сыр](http://receptop.ru/files/241009/bedra/chese-verh.jpg)
У нас есть два варианта, а именно: закрываем крышкой и готовим сверху на плите или запекаем в духовке 15 минут, как на фото.
![на фото куриные бедра в сковороде запеченные под сыром на фото куриные бедра в сковороде запеченные под сыром](http://receptop.ru/files/241009/bedra/zapekaem.jpg)
Подаем к столу в удобной тарелке.
![на фото куриные бедра c шампиньонами под сыром на фото куриные бедра c шампиньонами под сыром](http://receptop.ru/files/241009/bedra/gotovo-chikken.jpg)
Приятного аппетита!
|