Поджарка из свинины со свежими сливами – рецепт с фото
Свинина - 700 г., сливы - 6-7 шт., лук - 1 головка, зелень петрушки, черный перец, соль по вкусу.
Обмоем, очистим, нарежем свинину кусочками.
Обжариваем до золотистой корочки.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Сливы нарежем дольками.
Добавляем к свинине мелко нарезанные сливы.
Заливаем одним стаканом воды и тушим на маленьком огне 30минут.
При подаче на стол добавляем петрушку.
Приятного аппетита !!!
|