Суп из помидоров – рецепт с фото

суп из помидоров

Помидоры (средние) - 3 шт., орехи грецкие полстакана, одна головка лука, укроп, петрушка, соль по вкусу.

на большом блюде лежат три помидора, луковица, очищенные грецкие орехи, укроп, петрушка

Грецкиие орехи растолчем в ступке.

грецкие орехи растолченные в ступке

Помидоры нарезаем и кладем в кастрюлю.

нарезанные помидоры в кастрюле

Добавляем к помидорам толченые орехи, мелко нарезанный лук, укроп и петрушку, солим.

помидоры, орехи и укроп с петрушкой в кастрюле

Заливаем 4-5 стаканами воды или мясного бульона, ставим варить на 25 минут.

кастрюля с супом из помидоров

Подаем суп посыпав зеленью укропа и петрушки.

суп из помидоров

Приятного аппетита !!!

Рецепты с фото