Салат из шампиньонов и корнишонов – рецепт с фото

на фото салат из шампиньонов и корнишонов

Шампиньоны консервированные - 150 г., корнишоны маринованные - 10 шт., яйца - 2 шт., сыр - 30 г., один пучок зеленого лука, сметана и майонез для заправки.

на фото корнишоны и шампиньоны в салатниках, также два сваренных яйца и пучок зеленого лука

Для приготовления салата возьмем баночку консервированных резанных шампиньонов (объем 314 ml), в ней как раз 150-156 г. грибов. Сварим вкрутую два куриных яйца. Помоем зеленый лук и достанем 10 корнишонов.

Мелко рубим яйца и зеленый лук. Шампиньоны мы взяли сразу резанные, корнишоны режем кружочками,теперь все выкладываем в салатник и перемешиваем.

на фото нарезанные корнишоны, шампиньоны, яйца, зеленый лук перемешали в салатнике