Свинина жареная, на гарнир квашенная капуста – рецепт с фото
Свинина - 500 г., брусника - 100 г, лук - 1 головка, зелень укропа, черный перец, соль по вкусу.
Подготовим свинину и нарежем на средние кусочки.
Порционные куски мяса жарим до образования золотистой корочки с обеих сторон.
Готовую свинину выкладываем на блюдо, гарнируем квашеной капустой, посыпаем порубленным укропом и добавляем бруснику.
У нас получилась простая, вкусная еда. Приятного аппетита !!!
|