Омлет, фаршированный помидорами – рецепт с фото
Яйца - 2 шт., помидор - 1 шт., зелень петрушки.

Яйца - 2 шт., помидор - 1 шт., зелень петрушки.
Сначала помидор нарезаем на маленькие кусочки и добавляем мелко порезанную зелень петрушки.

Яйца разбиваем в глубокую миску, солим, перемешиваем, выпускаем на разогретую сковороду и жарим.

На середину омлета выкладываем помидоры и закрываем краями так, чтобы получилась трубочка, далее переворачиваем и дожариваем.

Приготовленный омлет перекладываем на тарелку вниз соединением.

Омлет подаем со свежими помидорами.

Приятного аппетита !!!
|